1、廚房垃圾天天清：房垃圾桶内大部分是新鮮、多汁的菜葉、殘渣，一不注意就腐爛、變味、生蟲，所以，一定要每天清理廚房垃圾一次，特别是夏天，必須要堅持這一原則。
2、時時淨勝過大勞動：些人總喜歡幾個月才打掃一次廚房，等到油煙重得剮不下來時，才開始清理，即使用專門的廚房清潔劑，效果也不佳。最好的辦法就是時時清理：做飯的時候，拿一抹布，将竈台周邊的水、油污順手清理掉。這樣，既合理利用的時間，也将重大問題解決在萌芽之中。佛家雲：身是菩提樹，心如明鏡台。時時勤拂拭，勿使惹塵埃。
3、經常清潔地闆：有過老太太因地闆沾了油污滑倒摔斷腿腳的事故。所以，每天刷完碗筷後，要做的一件事就是：準備一廚房專用拖把，将地闆清理一遍。如果油污重，加上專用地闆清理劑，不行的話，用半濕的拖把拖一遍。
4、裡子重要，面子也重要：有人刷鍋隻刷鍋裡面，不注意鍋沿和鍋底，等結了厚厚的一層油怕垢時，就很難清理了。辦法是：自買鍋開始，就養成裡外清洗的習慣，刷完鍋裡面，用鋼絲球把鍋沿、鍋底也打磨一遍。這樣，始終保持了鍋竈的潔淨。同樣，水壺也是如此，燒過水後，順道把壺底也一并擦一遍。
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