1、青椒胡蘿蔔山藥泥：食材：山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。做法：将胡蘿蔔和青椒洗幹淨切成末。在鍋中倒點油，将它們炒至斷生。等山藥冷卻後，壓成泥。将壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入鹽，将所有食物抓勻。準備好果凍模，在内壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。
2、巧虎米飯：食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿蔔、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米澱粉。做法：将米飯壓實，倒扣在盤子上，取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。蛋黃裡加入适量玉米澱粉攪拌均勻，倒入蛋黃液待一面凝固後翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪形狀。玉米、青豆、胡蘿蔔丁準備好。炒鍋放油，油熱後放入雞肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒繼續翻炒，最後加入适量蚝油。将炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
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