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扇貝怎麼烤

更新时间：2024-05-10 13:40:28

　　1、主料：扇貝1000g。

　　2、輔料：油适量、鹽适量、蔥末适量、姜末适量、蒜末适量、醬油适量。

　　3、将扇貝洗幹淨了，然後用牙刷刷，将上面的沙子和雜物都刷去了。

　　4、将扇貝的外殼掰開了，然後将裡面肉取出來，将黑色的沙包去掉。

　　5、将醬油、鹽、蒜末、姜末、蒜末，油一起攪拌均勻了。

　　6、然後就是将攪拌好的餡料用勺子放到扇貝肉上面。

　　7、然後就是将扇貝放到烤架上面，放到烤箱裡面用180度，烤5到8分鐘左右。

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