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炒四季豆要不要焯水

更新时间：2024-05-14 07:18:34

　　1、不需要焯水。炒四季豆方法如下：需要提前準備好的材料包括：四季豆200g、牛肉150g、鹽少許、水少許、蒜頭少許、油少許。

　　2、把準備好的四季豆洗淨摘段，放一旁備用。

　　3、然後使用菜刀把牛肉切絲，蒜頭拍散，放一旁備用。

　　4、鍋内放油加熱，放入蒜頭快速翻炒。

　　5、然後往鍋内放入準備好的牛肉，快速翻炒。

　　6、等待牛肉七分熟時盛出，放入盤中備用。

　　7、鍋内放油加熱，放入蒜頭和四季豆，用鏟子快速翻炒。

　　8、然後鍋内放入牛肉，鹽和水，蓋上蓋子燒。

　　9、四季豆熟後盛入盤中，這樣就完成了。

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