制作方法：
1、将雞蛋的蛋黃與蛋清分離，在蛋黃中加入60克左右的砂糖，4到5勺的牛奶，用打蛋器打散攪勻；
2、糖打到硬性發泡，若将蛋清盆倒置，蛋清也不掉落，留下就算硬性發泡了；
3、将前面攪勻的蛋黃液，分三次摻入打發的蛋清中，用打蛋器攪拌均勻，攪拌時間不要太長，将電飯煲按下煮飯按鈕，預熱10秒左右，倒入少許的食用油，抹勻；
4、攪拌好的蛋糊倒入鍋中，按下煮飯按鈕3分鐘左右會自動跳到保溫，這時候就可以打開電飯煲，将蛋糕翻一面，再按下煮飯按鈕後，3分鐘後就可以了；
5、做好後，要趁熱将蛋糕取出，以防電飯煲上的水蒸氣滴在蛋糕上，影響蛋糕的口味。
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