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怎麼做紫米煎餅
怎麼做紫米煎餅
更新时间:2026-11-10 22:40:49

  紫米煎餅的做法如下:

  準備食材:紫米面30克、白面30克、五香面0.5克、雞蛋2個、甜面醬适量、豆腐乳二分之一塊、蔥五分之一根、芝麻适量。

  步驟:

  1、紫米面、白面1比1,放點五香面。

  2、放水調成面糊。

  3、平底鍋放一點點油,把面糊放進去攤平。

  4、雞蛋攤平,灑上蔥花和芝麻。

  5、煎餅翻個,抹上甜面醬和豆腐乳,成品出鍋。

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