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地攤瘋狂小土豆的做法

更新时间：2026-02-11 18:24:29

　　主料：小土豆600g。輔料：油适量、鹽适量、黑胡椒碎适量、白糖适量、黃油适量。

　　1、小土豆洗淨。

　　2、帶皮在鍋内煮熟後撈出。

　　3、剝去皮。

　　4、用刀壓扁。

　　5、鍋下放油。

　　6、放壓扁的土豆。

　　7、放黃油煎至一面變黃後煎另一面。

　　8、放黑胡椒碎。

　　9、放糖和鹽。

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