來源：人民網-福建頻道 原創稿

台江區後洲街道水巷社區，志願者小朋友為轄區老人送上香甜可口的“拗九粥”。周桃茂攝

人民網福州3月1日電 (劉卿)糯米、紅棗、葡萄幹、桂圓幹、蓮子、花生、荸荠、紅糖闆等8種食材，經過四道工序熬煮而成的粥，名曰“拗九粥”，在每年的農曆正月廿九這一天，福州人都要喝上一碗，以祈其逢兇化吉，除去晦氣，羁上好運。

這一天，也是福建福州十邑地區重要的傳統節日之一“拗九節”。何謂“拗九”？福州民間稱正月初九為“上九”，十九為“中九”，廿九為“後九”，故此節稱為“後九節”，而福州方言中“後”與“拗”諧音，因此這一天又被成為“拗九節”。福州人認為，逢“九”不順利，因此每年這天，歲數逢九或九的倍數的人都要過“九”，已婚婦女也要為父母送上一罐“拗九粥”，以示其不忘父母養育之恩及對父母的孝敬之情。

正月廿九煮“拗九粥”孝敬雙親及鄰裡長輩，已相沿成俗并廣為流傳。2020年，“拗九節習俗”入選福州市第六批非物質文化遺産代表性項目名錄，2022年被列入福建省第七批省級非物質文化遺産代表性項目名錄。

這一天，福州“滿城粥香”，文明之風撲面而來。

随着近幾年孝文化的傳承與弘揚，“拗九節”不僅限于“吃拗九粥”這一習俗，福州各地組織豐富的民俗活動，除了獨具福州特色的民俗文化義演，各級文明單位還會開展各類志願服務活動，義診、義剪、義賣，甚至反詐防騙宣傳等都走進社區、走上街頭，為老人們送去溫暖和關愛。

在福州倉山區，老人們在品嘗香甜“拗九粥”的同時，還能現場觀看閩劇經典折子戲、雅樂戲舞等當地民俗表演。“好久沒有這麼暢快的看戲，今天真是過足了戲瘾，希望以後能多有這樣的活動。”現場的黃奶奶笑着說。在台江區，南仙茶攤開展“過拗九節吃福粥，唱福歌”主題活動，後洲街道水巷社區開展“強國複興有我—喜迎冬拗，福暖水巷”志願服務活動，甜粥暖心，現場老人們連連稱贊：“這粥甜到我們心裡去了!”

此外，“拗九節”當天，福州鼓樓區、晉安區、福清市等多地均開展送粥活動。

台江區的南仙茶攤開展“過拗九節吃福粥，唱福歌”主題活動。葉誠攝

在“有福之‘粥’傳孝道 溫暖榕城揚新風”倉山區分會場，老人們品嘗到香甜可口的“拗九粥”。倉山區委文明辦供圖

連江縣民俗協會在琯頭鎮僑鄉公園送“拗九粥”，祈願琯頭鎮父老鄉親事事如意，平安喜樂。鄭成樂攝

倉山區市民品嘗到香甜的“拗九粥”。倉山區委文明辦供圖

台江區洋中街道玉樹社區，老人們不僅可以品嘗到“拗九粥”，還得到社區志願者的親切關懷。台江區委文明辦供圖

志願者們将熱氣騰騰的拗九粥盛好，一碗碗端給在場老人。福州市委文明辦供圖

“新福州人”台胞家屬陳幼玉老人收到社區慰問品。倉山鎮供圖

義診志願服務。倉山區委文明辦供圖

反詐防騙宣傳。倉山區委文明辦供圖