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喝熬制的姜湯需要注意什麼
喝熬制的姜湯需要注意什麼
更新时间:2025-12-02 02:07:47

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)1

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)2

“家備生姜,小病不慌”。

寒冷的冬日,

捧一杯姜湯在手心,

感覺整個人都溫暖了。

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)3

其實,姜湯不僅能暖身,

還能幫你“清空”體内的寒氣。

3種不舒服,一碗姜湯全趕走

姜湯制作簡單,是冬天暖胃驅寒的首選。碰上這3種不舒服,你不妨給自己做一杯姜湯。

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)4

風寒感冒

風寒感冒表現為怕冷、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕等。生姜性溫,能趕走“寒氣”。如果有咽喉腫痛、口幹等症狀,就不要喝姜湯了。

手腳冰涼

體寒怕冷的人,會出現怕冷、手足發涼、吃冷食後易腹瀉等。姜可溫中散寒,改善上述症狀。

胃口不好

生姜中含有姜辣素,能增強血液循環、刺激胃液分泌,起到促進消化、健胃、增進食欲的作用。

姜湯的花式做法

生姜味道辛辣,在煮姜湯的時候加點料,不僅能增進口感,還能收獲一些特别的功效。

大棗姜湯

更暖胃

大棗與生姜合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。生姜重補暖、大棗重補益,對胃寒非常有效。

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)5

可樂姜湯

防感冒

可樂姜汁有防寒去痰的功效,防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

紅糖姜湯

緩解感冒

紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表循環,适用于風寒感冒或淋雨後胃寒。

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)6

鹽醋姜湯

舒筋活血

肩膀和腰背受涼,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯裡加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰幹敷于患處,反複數次,能緩解疼痛。皮膚破損者慎用。

生姜表皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。

4類人不宜喝姜湯

生姜雖好,但不是所有人都适合,以下幾類人最好不吃或少吃。

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)7

  • 手腳心發熱的人

    這類人屬于陰虛體質,是體内津液不足所緻。而生姜性溫,容易耗損津液,還會出現口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。

  • 便秘人群

    因為便秘多屬于腸熱,大量吃姜會加重便秘症狀。

  • 口臭的人

    中醫認為口臭是由胃熱所緻,生姜性溫,胃熱的人吃會加重原有的症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

  • 咳痰較黃的人

    痰黃的人是因為肺熱肺燥,食姜易加重症狀。

喝熬制的姜湯需要注意什麼(一杯暖融融的姜湯)8

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