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鍋子菜做法

更新时间：2026-10-15 10:57:55

　　1、圓蔥切片放在鍋底。

　　2、金針菇清洗平鋪在圓蔥上面。

　　3、白菜切片清洗幹淨後，平鋪在金針菇上面。

　　4、油麥菜清洗幹淨後，手撕成兩截平鋪在白菜上面。

　　5、撒上點小蝦米，然後将土豆切片平鋪在油麥菜上面。

　　6、最後放上羊肉，并加入調料和适量的水進行炖煮即可。

　　圓蔥，鱗莖粗大，近球狀至扁球狀；鱗莖外皮紫紅色、褐紅色、淡褐紅色、黃色至淡黃色，紙質至薄革質，内皮肥厚，肉質，均不破裂。葉圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，粗在0.5厘米以上。

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