1、孕婦的飲食原則上要多樣化，多吃營養高，易消化吸收的食物。蛋白質是生命的基本物質，約占人體幹重的40%左右。胎兒發育，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃含蛋白質的食物，如雞蛋，瘦肉，魚，豆制品等;糖主要用于供給能量，孕婦代謝增強，能量消耗大。
2、因此，大米，白面等含糖食物相應要增加;孕婦對脂肪消耗量并不多，不要吃過多脂肪，防止肥胖，增加負擔;平時要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜，白菜等長纖維菜類，有助于防止便秘。
3、胎兒的骨骼，神經，造血器官發育需要大量鐵，磷，鈣和各種維生素，所以孕期要注意補充這些物質。除了飲食中多吃動物肝，豆類，菠菜，貝殼類水産品和牛奶外，可适當服些鐵劑，鈣片和維生素A，B，C，D等，以防治貧血和缺鈣。
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