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剁椒蒸排骨山藥怎麼做

更新时间：2026-02-01 23:21:18

　　1、材料：山藥一段，排骨若幹，剁椒若幹，鹽，生抽，生油。

　　2、排骨洗淨剁小塊，用一點鹽、生抽、生油、一點生粉拌勻，稍腌制一會兒；

　　3、山藥去皮後切小塊山藥；

　　4、切好塊的山藥加到排骨中拌勻；

　　5、鋪上剁椒；

　　6、蒸鍋加水煮開後，把鋪好剁椒的排骨山藥放入，大火蒸20分鐘左右即可。

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