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芹菜香幹黑木耳在一起怎麼炒

更新时间：2024-07-27 12:42:18

　　主料：芹菜5顆，鹵豆幹2塊，幹木耳1把，蔥，蒜，辣椒适量，生抽2勺，油，鹽。

　　步驟：

　　1、木耳用清水泡發備用

　　2、蔥蒜辣椒切碎備用

　　3、香幹切小片備用

　　4、先用蔥末炝鍋，放一個拜碎的幹辣椒，放入熏幹炒一會，放木耳（注意木耳預熱會爆），少放一點料酒，炒香，放芹菜放入鹽、雞精、一點料酒。

　　5、最後用水澱粉勾芡，做出的效果芡汁鮮，挂在芹菜上。

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