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芹菜香幹黑木耳在一起怎麼炒
芹菜香幹黑木耳在一起怎麼炒
更新时间:2024-04-18 08:17:40

  主料:芹菜5顆,鹵豆幹2塊,幹木耳1把,蔥,蒜,辣椒适量,生抽2勺,油,鹽。

  步驟:

  1、 木耳用清水泡發備用

  2、 蔥蒜辣椒切碎備用

  3、 香幹切小片備用

  4、先用蔥末炝鍋,放一個拜碎的幹辣椒,放入熏幹炒一會,放木耳(注意木耳預熱會爆),少放一點料酒,炒香,放芹菜放入鹽、雞精、一點料酒。

  5、最後用水澱粉勾芡,做出的效果芡汁鮮,挂在芹菜上。

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