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椰子肉怎麼吃才好吃

更新时间：2025-11-04 03:32:51

　　1、材料：新鮮椰子肉半個，冰糖300g，水375g。

　　2、椰子肉切片，可薄可厚，厚點有嚼頭，薄點會很脆。

　　3、在炒鍋裡加水，把冰糖煮溶。

　　4、再加切好的椰子片入鍋中，和糖水一起炒，中火炒到水開始冒大泡泡，變稠；這時椰油也炒出來了，超級香。

　　5、最後看到鍋邊有糖析出，關小火不斷炒，直到椰片變幹爽，這時糖的香味也出來了，出鍋即可。

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