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做糯米飯怎麼做

更新时间：2026-11-03 14:17:11

　　1、糯米提前洗淨，浸水五小時以上，煮一鍋開水，放幾滴植物油。

　　2、把豌豆，小竹筍，分别焯一下，焯好的小竹筍切成丁，熱鍋放入臘肉丁，翻炒出油。

　　3、依次加入豌豆和竹筍翻炒均勻，加入适量的生抽，浸好的糯米留剛好蓋住糯米的水，連米的水一起倒入鍋裡，大火燒開轉中火，焖八至十分鐘，翻炒均勻即可。

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