做法如下：
1、今天的主角，小南瓜一個。
2、南瓜去皮、切開去籽，切成小塊，拿去蒸，蒸至南瓜軟即可（參考時間：30分鐘）。
3、南瓜蒸熟後，準備好其他的材料。
4、趁熱用勺子的背面把南瓜壓成泥狀。
5、加入适量的糖（糖的分量根據自己的喜好來調節）。
6、加入糯米粉，一邊加一邊揉成面團。
7、用手揉成圓形，壓扁，再粘上一層糯米粉，防止粘。
8、烤盤鋪上油紙，把南瓜餅排列放去。
9、在南瓜餅的外表刷上一層薄薄的油，撒上黑芝麻。
10、放入提前預熱好的烤箱中（160度預熱10分鐘），中層、上下火、160度烘烤30分鐘即可（烘烤時間和溫度僅作參考）。
11、這是烘烤了20分鐘的南瓜餅，發起來了，看着像是外面賣的雪山包，好誘人。
12、然後就可以出爐。
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