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把雞肉煮熟了怎麼保存
把雞肉煮熟了怎麼保存
更新时间:2026-10-28 23:37:16

  1、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡,然後将他們放在一個密封的容器裡(如高壓鍋),可存整日,肉不變質。

  2、将鮮肉放入高壓鍋内,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可保存兩晝夜。

  3、将鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天。

  4、将鮮肉煮熟,趁熱放入剛熬好的豬油裡,可保存較長時間。

  5、将肉切成一厘米厚的片,用沸水燙一下,涼後塗上适量食鹽,裝入容器,紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可保存15至20天。

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