煮豬蹄怎麼煮好吃?準備食材：豬蹄1000克、花椒少許、八角1顆、蔥1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、鹽3克，下面我們就來聊聊關于煮豬蹄怎麼煮好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
煮豬蹄怎麼煮好吃
準備食材：豬蹄1000克、花椒少許、八角1顆、蔥1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、鹽3克。
豬蹄切塊放鍋中，放花椒、八角、蔥、姜中火慢炖15分鐘。
另起鍋放油、冰糖、姜片倒入豬蹄鍋中。
加料酒、老抽，倒清水沒過豬蹄。
小火慢炖1小時，加鹽出鍋即可。
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