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蛋糕奶油怎麼打發

更新时间：2025-06-16 10:58:07

　　1、打蛋器開低檔攪拌鮮奶油，打到泡沫細膩豐富時。

　　2、關機器，加白糖，改用高檔繼續攪拌，打至可劃出明顯紋路。

　　3、關機，再加白糖，繼續攪拌10分鐘。

　　4、再次關機，加剩下的白糖，開機攪拌至奶油用勺子舀起不塌即可。

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