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雞蛋常溫下怎麼保存

更新时间：2026-11-11 23:00:57

　　雞蛋常溫下保存方法如下：

　　1、先找一個木桶或瓷壇，洗淨、擦幹；

　　2、在容器底部均勻鋪一層幹燥谷殼，厚1至2厘米；

　　3、放一層鮮蛋，大頭朝上，小頭朝下，蛋與蛋之間稍稍分開，并用谷殼填塞間隙；

　　4、然後加鋪一層谷殼，厚約0.5厘米，放一層雞蛋，如此反複，可放10至15層，頂上再鋪1至2厘米厚的幹燥谷殼封頂即成。蓋上桶蓋，存放到室内陰涼幹燥避光處，一般可保存三個月左右不壞。

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