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清炖草魚湯

更新时间：2024-05-05 13:36:04

清炖草魚湯?材料：草果10克，草魚300克，桂圓50克，下面我們就來說一說關于清炖草魚湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清炖草魚湯

材料：草果10克，草魚300克，桂圓50克。

調味料：鹽少許，味精、蔥段、姜末、胡椒粉各3克，高湯适量，花生油30毫升。

将草魚洗淨切塊；草果洗淨，去皮、核，切塊；桂圓洗淨備用。

鍋上火倒入花生油，将蔥、姜爆香，下入草魚微煎，倒入高湯。

再下入草果、桂圓煲至熟，調入鹽、味精、胡椒粉即可。

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