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綠豆芽炒拉皮怎麼做好吃

更新时间：2024-09-21 06:15:26

　　1、食材：綠豆芽300克，拉皮适量，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，玉米油适量，蔥姜蒜适量。

　　2、準備拉皮，在清水浸泡片刻，撈出。綠豆芽用清水清洗幹淨，撈出控水。

　　3、蔥姜蒜都切成絲，熱鍋涼油，先放入蔥姜蒜爆香。

　　4、加入綠豆芽翻炒，添加料酒，十三香。

　　5、放入拉皮，加入醬油翻炒，加入鹽，雞精出鍋。

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