1、菠蘿蜜成熟後味道甜美醇香，可食用部分含有大量的碳水化合物和大量的維生素C為主的營養物質，能夠生津除煩、解酒醒脾，對于脾虛氣弱、酒精中毒以及産後乳汁分泌不足有很好的輔助調理作用。常吃可以強身健體，潤腸通便，增強人體的免疫力，提高抗病能力，有一定的美容作用。
2、但是在食用時要注意以下幾點：因為菠蘿蜜中含有大量的碳水化合物，會影響體内的血糖水平，所以糖尿病人盡量少吃或者不吃，避免升高血糖而加重病情影響身體健康。如果對菠蘿蜜中的某些成分過敏，食用後出現接觸菠蘿蜜的身體部位腫脹、瘙癢、皮膚出現皮疹的人群，就要避免再次食用菠蘿蜜，以免過敏症狀再次出現。
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