石榴籽發黑說明放了很長時間，開始變質，是不能再吃的了，建議丢掉即可。
石榴籽黑了表示石榴已經開始變質了，是一種腐爛的現象，可能會發現石榴的果實好像沒什麼變化，但是石榴的籽是黑的，這樣的石榴就不要吃了，因為已經被黴菌污染了，吃進人體内可能對腸胃有傷害。
如果不是石榴籽壞了，而是外面壞了一點，對石榴的果肉影響不大，那就可以食用，直接将石榴爛掉的部分去掉就可以了，最好是多去掉一些。
如果石榴爛的部分超過了整個石榴的三分之一，這種情況就不要吃了，本來石榴是耐放的水果，如果壞到了這種程度那估計是放了很久了，吃了對身體是不好的，所以不要吃。石榴要挑選新鮮一點的，而且最好是不要放太久，剝開後就要快點吃完。
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