1、主料:烏雞1隻、紅棗100g、枸杞15g、香菇100g、黨參适量。
2、烏雞一隻備用。
3、紅棗,黨參,枸杞準備。
4、香菇染發撕小塊。
5、鍋中燒水,将烏雞切塊下入鍋中,煮開。
6、然後加入紅棗,枸杞,香菇,下入鹽,料酒,繼續熬制烏雞湯。
7、慢火炖2小時出鍋即可。
1、主料:烏雞1隻、紅棗100g、枸杞15g、香菇100g、黨參适量。
2、烏雞一隻備用。
3、紅棗,黨參,枸杞準備。
4、香菇染發撕小塊。
5、鍋中燒水,将烏雞切塊下入鍋中,煮開。
6、然後加入紅棗,枸杞,香菇,下入鹽,料酒,繼續熬制烏雞湯。
7、慢火炖2小時出鍋即可。