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醋溜杏鮑菇怎麼做

更新时间：2026-07-27 03:08:43

　　1、杏鮑菇洗淨切成薄片。

　　2、小米辣用奈瓷刀切碎，不會有細菌躲藏于毛孔之中，無殘留，更放心。

　　3、将鹽和醋放在一起攪拌。

　　4、再加入糖調成糖醋汁。

　　5、鐵鍋燒熱加入少許油，油溫升起倒入杏鮑菇翻炒。

　　6、加上蔥段，小米辣繼續翻炒。

　　7、将糖醋汁倒入鍋内繼續翻炒。

　　8、湯汁收幹加入少許雞粉調味裝盤。

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