涼粉發粘是沒做好嗎-tft每日頭條

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更新时间：2025-08-05 16:52:53

　　涼粉發粘是沒做好，因為澱粉過多而且不沒有凝固好，才會導緻做出來的涼粉發粘。

　　涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種，一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。

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