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香橙怎麼做輔食
香橙怎麼做輔食
更新时间:2024-05-06 21:22:02

  1、首先我們把香橙表皮洗淨,可以适當用鹽揉擦。因為香橙的表皮都是坑坑窪窪的,也因為本道美食要用橙皮做出橙粉,所以清洗幹淨是必不可少的環節,用鹽清洗的話能很快的去除表皮污垢。

  2、把洗好的香橙适當用紙擦幹表皮水分,然後放在刨絲器上,把橙皮刨成絲(不要刨到果肉哦),然後我們準備一個烤盤,鋪上一層防粘紙,把橙皮絲均勻的鋪撒在烤盤内,上烤箱,開90度烤40分鐘。對于這步而言,你也可以把橙皮剝下來,用刀切碎備用。

  3、在烘烤橙皮的同時,我們可以把香橙肉放在果汁機裡面打成果汁。在打制的過程中,筆者建議加1:1的清水,這樣再之後熬制果醬的時候就不需要加水了。平底鍋開中小火,然後把炸好的橙汁倒入鍋中,加上幾粒冰糖,開始慢慢熬成橙子醬。對于這步而言,你隻需要盯着鍋内,不停的用飯勺均勻攪拌,直至冰糖融化,橙醬變得濃稠即可關火。

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