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黃油軟化過度後曲奇餅幹的做法

更新时间：2026-01-12 00:18:49

　　黃油軟化後做曲奇餅幹的做法：

　　1、黃油切小塊放入碗中，室溫放至軟化；

　　2、軟化後的黃油加入糖粉，用打蛋器打至蓬松、顔色變淺；

　　3、分三次加入蛋黃繼續攪打均勻；

　　4、攪打均勻的黃油蛋糊平分成三份，每份約110克左右；

　　5、其中一份加入100克低粉、10克奶粉，用刮刀拌勻，拌成光滑的面團；

　　6、另外兩份分别加入90克低粉、10克可可粉和10克奶粉拌成光滑的面團；

　　7、三個面團分别放入保鮮袋中，入冰箱冷藏30分鐘；

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