香煎薄餅卷如何做-tft每日頭條

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更新时间：2026-04-07 02:57:57

　　1、用料：面粉5勺，水适量，火腿一整塊，雞蛋2隻，青菜幾片，黃瓜半根。

　　2、先把面粉和水揉成較軟的面團備用，火腿切片，黃瓜切條，青菜洗淨備用。

　　3、把面團分成4至6份擀成薄餅備用，熱鍋後加入少許油把火腿和黃瓜煎，青菜用開水燙一下備用。

　　4、這時如果鍋裡的油較多那就要倒少點了！如果沒有就要倒入少許油放入薄餅，搖一搖平底鍋使油能均勺的拈在薄餅上，一面煎好後翻邊，在薄餅煎好的那一面加入适量打散的雞蛋，再翻邊再加入雞蛋煎至一下既可，剩下的也是相同的煎法。待薄餅煎好後依次鋪上青菜，火腿，黃瓜卷起既可開吃。

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