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螺蛳粉怎麼做

更新时间：2026-01-26 16:58:02

　　材料：土豆250克、螺絲粉300克、番茄 1個、尖椒适量、蒜适量、植物油适量。

　　做法：

　　1、将蒜、尖椒、土豆、番茄洗淨，切塊。

　　2、鍋中放入清水，水開後，放入螺絲粉煮熟。

　　3、撈出後，放入涼水中浸泡。

　　4、鍋中放入食用油，油熱放入蒜、尖椒、土豆、番茄翻炒。

　　5、倒入清水，大火煮開，轉中火煮熟。

　　6、土豆熟後，放入适量咖喱即可。

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