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怎麼做糖醋生姜片

更新时间：2026-07-19 07:02:46

　　1、食材：生姜1000克、白醋100克、冰糖500克、開水200克、鹽3大勺。

　　2、第一步将生姜去皮，洗淨切片。

　　3、撒上鹽腌2小時。

　　4、2小時後取出将姜片曬1小時。

　　5、碗裡放入冰糖和開水，讓冰糖融化。

　　6、倒入白醋，攪拌均勻。

　　7、生姜片放入罐子裡，倒入糖醋水，放冰箱儲藏一星期即可，這樣糖醋生姜就做好了。

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