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白菜粉絲肉丸的做法

更新时间：2025-07-08 03:15:21

　　1、所需食材：白菜、豬肉末、粉絲、蔥、姜

　　2、白菜洗淨掰塊瀝水，蔥、姜切碎。

　　3、蔥姜碎放入肉碗中，再加生抽、雞粉、生粉适量，揉成丸。

　　4、熱鍋熱油，放白菜塊中火翻炒至變軟。

　　5、加适量冷水大火燒開

　　6、放入丸子中火蓋蓋兒悶2分鐘

　　7、翻動丸子中火蓋蓋兒悶1分鐘

　　8、放入粉絲，加鹽、雞粉适量，大火收收水份。

　　9、關火出鍋

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