1、基肥，冬棗采摘後及時施入基肥，生物菌肥或者有機肥，通過光合作用積累養分，利于明年開春花芽分化和葉片生長，冬棗樹從發芽到開花的所有養分來自上年度營養的積累)，所以秋施基肥很重要。
2、萌芽期追肥，如果沒有秋施基肥的可以一起施入，氮磷鉀各15%硫酸鉀複合肥2公斤加适量中微量元素肥單株)施肥方法可以用開溝施肥或者穴施的方法進行，施肥後及時澆水。
3、葉面追肥，花前期用氨基酸葉面肥噴施促進花芽分化)，花期結合開甲，噴赤黴素加入八硼酸鈉或者鳌合硼花期促使花分管伸長，提高座果率)幼果期地下用液态矽鈣肥沖施，葉片噴施矽鈣肥，促進細胞壁的生長，防止裂果，葉面噴施2～3次。冬棗白熟期至轉色期，樹下用高鉀肥灌根，葉片噴施高鉀肥提高果實着色，提高糖分的轉化)，連噴2～3次。
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