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涼拌木耳

更新时间：2024-05-09 01:38:26

　　1、将黑木耳用冷水泡發，變軟後冼淨。

　　2、鍋中倒入清水，煮開，放入木耳，焯燙後撈出備用。

　　3、瀝幹木耳，大蒜切碎。

　　4、起油鍋，放入少量植物油，下大蒜爆香。

　　5、加入2勺剁椒醬翻拌均勻。

　　6、将生抽、香醋等調味料加入木耳中拌勻。

　　7、将爆香的大蒜和剁椒澆在木耳上拌勻。

　　8、最後放上兩小勺麻油即可。

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