1、定時定量：就是根據雞日齡大小和生長發育的要求，把飼料按規定的時間分為若幹次投給的飼喂方式，一般在4周齡以前每日喂4~6次，從早上6時至晚上11時分隔數次投料，投喂的飼料量是在下次投料前半小時能食完為準。這種方式有利于提高飼料的利用率。
2、自由采食：就是把飼料放在飼料槽内任雞随時分食。一般每天加料1~2次，終日保持飼料器内有飼料。這種方式較多采用，不僅雞的生産速度較快，還可以避免飼喂時雞群搶食、擠壓和弱雞争不到飼料的現象，使雞群都能比較均勻地采食飼料，生長發育也比較均勻，減少因饑餓感引起的啄癖。
3、飼料形狀：優質肉雞的飼料按形狀分粉料、顆粒料和碎粒料，但生産中使用最多的是粉料和顆粒料。
（1）粉料：将日糧中的所有飼料原料全部打成粉狀，按照飼料配方加入維生素、礦物質、微量元及其他保健驅蟲藥物等添加劑後，再均勻混合的配合飼料。優質肉雞3周齡之前均應使用粉料。
（2）顆粒料：粉料通過專用的飼料顆粒機壓成圓粒狀的飼料，3周齡之後的優質肉雞使用較好。但應注意開始應給予顆粒較小的飼料，使用肥育飼料時顆粒可适當增大。
4、顆粒飼料的優點是提高了優質肉雞的進食速度，提高了進食量，減少了進食動作的能量消耗，提高了優質肉雞的增重速度，提高了飼料的轉化率。
5、提高飼料轉化率的原因為:制粒過程中蒸汽處理及機械作用，破壞了谷物細胞的細胞璧，從而使細胞中豐富的蛋白質、脂肪、可消化碳水化合物等有效成分釋放出來，容易被動物消化、吸收和利用。飼料中的某些有害及抑制生長因子也會因制粒過程中熱作用被破壞。
6、根據經驗，每100千克顆粒料可比粉料多生産2千克肉，并可使優質肉雞的飼料期縮短2天。但制顆粒過程又是一個能源消耗過程，其消耗能源是粉料的3~5倍，因此顆粒料價格會比粉料高。
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