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網紅雞爪做法是什麼

更新时间：2026-09-12 14:51:56

1、首先将雞爪洗幹淨，将指甲都剪掉，然後将鍋中倒入适量的清水，倒入雞爪，将雞爪煮熟，煮熟大概需要8分鐘左右，為了去味可以放入少量姜絲。

2、将生姜切絲、大蒜切碎、香菜、辣椒切段、檸檬切片、百香果也切開備用。

3、一切準備好之後，将煮熟的雞爪撈出晾幹，依次倒入适量生抽、食鹽、白糖、醋、香油拌勻。

4、拌勻後再依次放入剩下的輔料拌勻。

5、将所有的步驟完并拌勻之後将雞爪放入冰箱冷藏5~6個小時，等待其入味之後就可以開吃了。

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