大白魚怎樣做好吃有什麼做法-tft每日頭條

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大白魚怎樣做好吃有什麼做法

更新时间：2026-10-25 01:04:16

紅燒白魚。

主料:白魚1200g。

調料:調和油适量、食鹽适量、味精适量、醬油适量、料酒适量、紅椒适量、柿子椒适量、姜适量。

步驟:

1、白魚洗淨切大段，用鹽腌制2小時以上；

2、青紅椒切碎，鍋燒熱，放少許油；

3、放入魚塊煎制金黃，反面煎制金黃；

4、全部放入鍋中，噴料酒去腥；

5、放入醬油和生姜絲，清水煮30 分鐘；

6、放入青紅椒碎，放鹽和味精；

7、再煮片刻，既完成。

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