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雞湯怎麼炖對傷口好

更新时间：2026-10-30 11:29:26

　　材料：花膠、響螺片、雞（半隻）、無花果、紅棗、枸杞、淮山、玉竹、圓肉、姜5片（2片用于煲湯、3片用于處理花膠)。

　　步驟：

　　1、把雞切大塊，洗幹淨後飛水處理；

　　2、煲一鍋熱水，加3片姜和一棵蔥，把花膠煮20分鐘；

　　3、把花膠撈起，剪成尺寸略小的塊狀；

　　4、把所有材料放進湯鍋裡，煲3小時；

　　5、假如不是當日飲用，就不要下鹽調味；

　　6、第二天飲用的時候下鹽調味即可。

　　（花膠 : 含有豐富的蛋白質 , 膠質等令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助複完之效。）

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