家庭烘焙食譜大全-tft每日頭條

首页

每日頭條

母嬰

家庭烘焙食譜大全

更新时间：2026-10-25 06:09:56

　　1、食材主料。高筋面粉250g牛奶145g雞蛋1個輔料黃油30g白糖25g鹽3g酵母4g

　　2、把除黃油外，全部原料放廚師機的攪拌盆裡面，按一檔開始攪拌，攪拌開始後廚師機會自動跳到二檔加速度攪拌。

　　3、當面團揉到面筋擴展開了，就可以加室溫軟化的黃油了，後繼續讓廚師機揉面，大約需要20分鐘。

　　4、當面團揉到用手可以撐開不容易破裂的大片薄膜即可。

　　5、揉圓，在盆裡進行第一次發酵。

　　6、發酵至兩三倍大，用食指按坑不反彈為發酵完成，将面團分割成三份，中間室溫發酵15分鐘。

　　7、把面團擀成牛舌餅狀，卷起來，再重複一次。

　　8、依次做好。

　　9、放入吐司模中進行第二次發酵。

　　10、至兩倍大，涮上蛋液，撒上白芝麻。

　　11、烤箱預熱180度，将吐司盒放在倒數第一層，180度烤30分鐘。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

适合寶寶吃的北極蝦怎麼做

适合寶寶吃的北極蝦怎麼做?北極蝦買來之後清洗幹淨将蝦肉撥出來然後将蝦線去掉，将蝦肉放在菜闆上用刀切成末然後剁成蝦泥，也可以直接把蝦放進絞肉機裡進行打碎，我來為大家講解一下關于适合寶寶吃的北極蝦怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!适合寶寶吃的北極...

2026-10-25

寶寶打完疫苗幾天内不能洗澡

很多父母在孩子出生以後，為了避免孩子患上疾病，那麼就會對孩子注射各種疫苗。但是在接種完疫苗以後，需要對孩子怎麼護理是很多父母比較糾結的一個問題。比如說很多父母在給孩子接種完疫苗以後，都會糾結這個時候還能不能給孩子洗澡這樣的問題，那麼打完疫苗...

2026-10-25

4個月引産對孕婦傷害有多大

琳琳已經有兩個女兒了，這次懷孕四個月，在很多的私人診所做B超都被告知是個女兒，婆婆包括老公都要求琳琳去引産，無奈琳琳迫于來自家庭的壓力，隻好到醫院做了引産。其實，生活中琳琳的例子，并不是個例，在我們國家很多的落後地區，受到傳統的重男輕女的思...

優博金愛嘉是聖元旗下的品牌，聖元集團于1998年創立于中國山東青島，2005年在美國納斯達克上市，目前在青島及法國布列塔尼擁有自建的奶粉工廠。聖元集團至今20多年了，成立時間不算長，不過在國内有着不錯的銷量。2008年三聚氰胺事件之後，很多...