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蜜汁油爆蝦怎麼做

更新时间：2024-04-30 18:19:14

　　1、用料：蝦、鮮露（生抽）料酒，白糖，姜，蔥。

　　2、将蝦清洗幹淨剪掉須腳，用牙簽剔掉蝦的泥腸。

　　3、鍋燒熱倒油放入蝦大火炸至蝦變熟。

　　4、炸好的蝦撈出備用。

　　5、鍋内留少許油放入姜末爆香。

　　6、倒入炸好的蝦快炒,倒入料酒和白糖。

　　7、再倒入生抽(鮮露)快速翻炒出鍋撒上蔥花即可。

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