石榴可以和大部分的水果一起榨汁，味道都很好，例如蘋果、梨、椰汁等。石榴中含有多種維生素及有機酸成分，蘋果中也含有豐富的膳食纖維，一起榨汁食用可以起到促進腸胃蠕動，加強消化的作用。
石榴汁中含有大量的維生素A、維生素B、維生素C以及礦物質、纖維質和鉀、鐵、磷、鈣等人體所需的微量元素。
石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍，中國栽培石榴的曆史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張骞從西域引入。
石榴成熟後，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁，對老年人的身體健康有很高營養價值，所以老人應該常吃石榴。
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