腰果是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以直接吃，也可以做各種各樣的美食，味道很不錯，深受人們喜歡。腰果買回來之後要盡快吃掉，放置久了沒保存好可能會變色變黃，這種就不建議吃了，如果保存得當，一般不會爛掉壞掉的。
腰果放置久了會變色嗎
保存不當可能會變色，這種就不要吃了。
正常情況下，腰果呈奶白色或稍乳白色，不會變黃。如果發生這種情況，大多數腰果已經變質，這與貯藏方法和貯藏時間有一定關系。最好不要吃這種發黃的腰果。你的身體有責任不吃它們，直到你不确定它是否是由某種原因引起的。
腰果甜、脆、好吃。吃腰果最常見的方法是把它們當作零食吃，比如花生。吃腰果的常見方法是在沸油中撿一次。如果腰果已經儲存了很長時間，但沒有變質，它們仍然可以食用。然而，如果腰果發黴發臭，食用此類腰果可能會損害胃腸健康。不建議繼續食用此類腰果。
腰果放置久了會壞嗎會爛嗎
根據情況看。
腰果在長期存放後是否會變壞，應根據腰果的狀态來判斷，因為如果腰果在質地、顔色和氣味上沒有異常，就意味着腰果沒有變質，可以繼續食用，但營養和味道可能會下降。
然而，如果腰果改變了顔色、黴變、氣味和味道，這意味着腰果已經變質，并産生了有害于人類健康的物質。因此，有這些異常情況的腰果不能食用。
腰果怎麼保存
1.密封儲存
腰果是一種堅果，在貯藏過程中應防潮、防蟲。因此，它可以儲存在玻璃、陶瓷和其他密閉容器中，以延緩變質。
2.冷藏
腰果也可以儲存在冰箱裡。低溫可以抑制細菌的生長。一般可儲存半年。然而，當腰果被儲存在冰箱中時，它們也應該被密封以避免受潮。
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