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盤點生活中虛假宣傳的食物?不要被零添加或純天然誤導!
盤點生活中虛假宣傳的食物?不要被零添加或純天然誤導!
更新时间:2025-05-11 07:55:51

  虛假宣傳的食物有哪些?

  1、零添加

  有些消費者會通過添加劑來判斷食品是否健康,認為零添加就是好的。然而,零脂肪的食物可能會含有太多糖,零糖的食物可能含太多油。并不是所有的添加劑都是壞的,有些食物中放添加劑很有必要,不僅能提升口感,而且延長食物保質期,在規定範圍内用添加劑,并不會影響身體健康。就拿醬油舉例子,其中添加苯甲酸鈉、果葡糖漿等,能調和鹹味,讓食物更加好看。

  2、富含益生菌

  不可否認,益生菌對身體有好處,能調節腸道菌群,維持腸道健康,不過必須保證有足量的活菌才行。市面上常見的中的益生菌飲料分為兩種,一種是活菌型的,必須低溫保存且保質期短;一種是滅菌型,在常溫下長時間儲存,益生菌已經沒有活性。一些商家把含活菌的飲料常溫下放置,從而造成益生菌失活;該飲料中也含有太多糖分,喝太多可能會造成肥胖。

  3、兒童食品

  大部分家長習慣給孩子購買帶兒童字樣的食物。目前為止,嬰幼兒配方食品僅有食用安全國家标準,卻沒有兒童食品相關标準以及定義,這是一種宣傳的噱頭。有些食品根據兒童生長特點研發,調整其中的配料;但有些兒童食品和大人的差不多,隻不過包裝比較美觀,産品規格小,又或是加入兒童喜愛的成分。

  4、全麥或雜糧

  真正的全麥或雜糧食品口味粗糙,難以咀嚼,不易被消費者接受。市面上很多全麥食品并不是全有全麥制作而成,其中可能會添加太多油和糖等,從而讓食物變得色香味俱全,并沒有人們想象的那麼健康。

  溫馨提示

  平時購買食物時應選擇簡單加工的,主要看一看其配料表、保質期以及營養成分表;選購主食或熟食時應選擇新做的,買回家後應當頓吃完。根據個人需求來選擇食物,就拿牛奶舉例子,先關注蛋白質以及鈣含量有沒有達标,再根據體重指數來選擇含脂肪的還是無脂肪的。

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