#秋日生活打卡季#

50歲阿姨家晚餐退休群火了，3個菜好吃營養不長胖，同事：活得通透

50歲是一個很尴尬的年紀，說老不老但是還退休了，說年輕還真的也不年輕了。但是生活需要自己調節，順其自然的狀态是最好的，吃好喝好健健康康才是這個年紀最需要的。我退休在家，家裡的一日三餐就很上心地準備好，老公回家就能吃上可口的飯菜，這也是中年夫妻的一種默契吧。每次的做好的三餐總會和我們退休群的老同事分享，很多老同事都說：活得通透就是好，不糾結不迷茫，健康飲食，順氣自然才是最好的。

看看我家的晚餐吧，簡單3個菜，營養還不長胖，一個狗杠魚豆腐湯，一個油焖大蝦，一個清炒芹菜，搭配米飯。好吃不長胖的搭配，喜歡就一起試試吧~

油焖大蝦

油焖大蝦的做法：材料：海蝦1斤，生抽，蚝油，白糖1勺，蔥段，姜片，花生油适量。

1，新鮮的海蝦剪去蝦毛和蝦槍備用，鍋裡放入花生油，放入蔥、姜炒出香味，倒入海蝦煸炒均勻，稍微撒一點水防止糊鍋。

2，加入少許蚝油和生抽炒勻，再加入白糖繼續煸炒，直到鮮蝦熟透，出鍋即成。

狗杠魚豆腐湯

狗杠魚豆腐湯的做法：材料：狗杠魚2條，豆腐1塊，白玉菇少許，蔥段，姜片，鹽少許，香菜少許，花生油少許。

1，我們先把狗杠魚宰殺清洗幹淨，用刀切成段，鍋裡放入花生油燒熱，把狗杠魚放入，中火煎至發黃。

2，砂鍋中加入開水，把煎好的狗杠魚放入，加入蔥段，姜片，蒜片，大火燒開，改成小火慢慢炖20分鐘，湯汁變得濃郁了，就把白玉菇和豆腐放入繼續炖。

3，加鹽調味，湯汁濃郁，湯白如奶就可以關火了，上面放上香菜，直接端上桌即成。

醋溜芹菜

醋溜芹菜的做法：材料：芹菜，蔥，鹽少許，老醋少許，花生油适量。

1，芹菜切段，鍋裡加入花生油放入蔥絲炒出香味，倒入芹菜段煸炒均勻。

2，加入适量的鹽調味，關火後加入适量的老醋翻拌均勻，裝盤出鍋即成。

米飯就是我們平時吃的米飯，喜歡粗糧也可以加一點，家人喜歡就最好，當然也可以吃面食，但是晚餐吃米飯更不容易長胖。

簡單易做的3個菜2個人吃正合适，狗杠魚正是這個季節上市的一種海魚，沒有雜刺魚肉細嫩，很适合與豆腐一起炖制，營養又滋補，而且價格也不貴，我們本地有“十月狗杠賽羊湯”的說法，遇到了這個魚一定要試試。

這樣的晚餐好吃又不複雜，很适合幹燥的秋冬季節，喜歡就一起試試吧~·

峰兒話語：

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