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炒面條的做法

更新时间：2026-08-02 09:05:05

炒面條的做法?水燒開，下面條煮至8成熟撈出面條，用涼水沖淨，今天小編就來說說關于炒面條的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒面條的做法

水燒開，下面條煮至8成熟

撈出面條，用涼水沖淨

瀝水後用少量植物油拌勻，防止粘連。

肉絲放鹽、澱粉、料酒，拌勻腌片刻。

青菜洗淨剖開

熱鍋冷油，下入腌制好的肉絲，滑炒至肉色變白。

放青菜，炒軟

放入面條，加糖、鹽、生抽、老抽

翻炒均勻即可

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