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麻汁卷心菜的做法

更新时间：2024-05-05 14:13:38

　　1、食材用料：卷心菜或甘藍半棵，蒜瓣六顆，麻汁或花生醬兩湯匙，鹽适量，味精适量，味極鮮适量，醋适量，香油适量。

　　2、卷心菜洗淨，手撕成塊。

　　3、蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精，攪勻澆到卷心菜上。淋入香油，拌勻即可。

　　4、愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。

　　5、酸辣脆爽，佐酒涼菜，适合夏天吃。

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