1、冬天8、9度用酵母發面，如果使用烤箱的發酵功能，60分鐘即可，如果沒有烤箱，則需要2—3個小時。
2、首先先準備一些面粉，然後把水慢慢地倒在面粉裡邊邊倒入邊進行攪拌，等到面粉呈現出了絮狀以後，用手把面粉揉成面團就可以了，這樣和面也會更加的方便一些，不用擔心面揉的太軟或者太硬了，千萬不要把水全部都倒在面粉裡面，不然的話，也是容易和不好面的。
3、在冬天和面的時候，我們也是可以用溫水來和面的，但是一定要記得水的溫度，千萬不能太高了，如果超過60度的話，酵母菌就會被燙死了，這樣叫母軍就起不到作用了，因此在和面的時候，水的溫度大概在40度左右就可以了。等到準備好水以後，把水裡邊加入一些酵母粉，然後再加入幾滴白醋和少許的白糖，就能夠快速的發面了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
