牡蛎煮熟之後不開口最好不要食用。一般活的牡蛎煮熟之後會張開牡蛎殼，那些确定煮熟之後還未張開牡蛎殼的牡蛎很有可能是早就已經死亡的牡蛎，上面有大量的細菌，因此不建議食用。
牡蛎裡面黑色的東西是内髒團，主要是腸腺和未消化完的藻類成分，一般是可以食用的，但是若是水質不佳，藻類被污染的話，生蚝容易死亡，這個時候生蚝肚子中的黑色的東西就要去除了。
蒸熟的牡蛎哪裡不能吃
更新时间：2025-05-12 17:21:19
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