1、活螃蟹是有腥味的。蒸螃蟹之前一定要洗幹淨，可以讓異味少很多，可以先把螃蟹放在鹽水中浸泡半小時，這樣螃蟹會不斷的吐出體内的一些髒東西，之後再用小牙刷把螃蟹的螃蟹蓋、蟹腿和其他的髒地方都刷洗幹淨。
2、蒸螃蟹的做法：主料螃蟹500克。輔料，蔥2根、姜2片、蒜2個、白酒1勺。備好螃蟹，蔥姜蒜切好，螃蟹洗幹淨，去掉螃蟹的腸、胃、心、腮不要，加姜蒜蔥，加料酒，蒸大火6分鐘即可。
活螃蟹有味嗎
更新时间：2026-09-09 11:43:53
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